أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خيرٍ وسرور ....
اليوم جايبه لكم (( كودو )) دجاج , وطبعاً هي وجبة سهلة التحضير بعد توفر المقادير .....
خلونا نشوف الطريقة والصور المفصلة .....
المقادير :
(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة , طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح , خبز صامولي حجم كبير , لحم دجاج مقع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح , زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))
نصب الزيت في المقلاة ونكب عليه البصل ونحرك
نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك
نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق إلين تستوي الطبخة
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو
ندهن القسم السفلي بالجبن السائل
نرش عليه الخس المشرح
الآن دور كشنة الدجاج
نضع عليه شرائح الطماطم
نغطيها بشرائح الجبن ....
نلفها في ورق القصدير
بالعااااااااااااااااااااااافيه
الخميس أكتوبر 09, 2008 1:37 pm
