بنوته
المساهمات : 83 تاريخ التسجيل : 10/09/2008 الموقع : بيتنا
| موضوع: طريقة عمل المطبق الخميس نوفمبر 27, 2008 3:05 am | |
| المطبق طبق خفيف عباره عن : لحمه مفرومه + بصل + بهارات البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهارات نتركه على جنب نفرم شويه بقدونس نفرم كراث نقطع طماطم مكعبات صغيره نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون وبالعااااااااافيه........ | |
|
همسة قمر
المساهمات : 53 تاريخ التسجيل : 11/09/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل المطبق الخميس نوفمبر 27, 2008 1:12 pm | |
| | |
|
لين Admin
المساهمات : 115 تاريخ التسجيل : 09/09/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل المطبق الجمعة نوفمبر 28, 2008 11:51 am | |
| | |
|